Smoked swordfish carpaccio with sautéed courgettes and pine nuts GF
Carpaccio di spada affumicato con sauté di zucchine e pinoli

Chargrilled octopus with asparagus and Datterini tomatoes GF
Polipo leggermente scottato alla griglia con asparagi e datterino

House selection of cold meats with focaccia
La Nostra alta selezione di salumi con focaccia

Baked pasta timbale with aubergines, tomatoes and cheese V GF
Aubergine Parmigiana timbales

Smoked burrata with Datterini tomatoes, balsamic vinegar and basil V GF
Burratina affumicata con Datterino al balsamico e basilica

Smoked Chianina carpaccio with sautéed artichokes and cheese shavings GF
Carpaccio di chianina affumicato con sauté di carciofi e scaglie di grana

Our signature treccia cheese to order with Datterini tomatoes from Sicily and basil V GF
La nostra treccia a richiesta con datterino siciliano e basilica

Slices of prosciutto crudo with rosemary focaccia
Tagliere di prosciutto crudo con focaccia al rosmarino

Prosciutto with melon GF
Prosciutto e melone

Tartare of tuna with Cetara anchovies and Panelleria capers GF
Tartare di tonno con acciughetta di Cetara e capperi di Pantelleria

Lobster medallions with an asparagus veloute and seasonal shoots GF
Medaglioni d’astice su vellutata di asparagi e germogli di stagione

Baby octopus with lentils and cherry tomatoes GF
Polipetti con lenticchie e pomodorini